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南瓜餐包的美味做法

時間:2024-08-24 08:51:56 學人智庫 我要投稿
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南瓜餐包的美味做法

  早餐不知道吃什么嗎?不妨自己動手做南瓜餐包哦,美味又健康!下面小編為大家整理了南瓜餐包的美味做法,希望喜歡,一起動手做一做吧!

  食材:

  主料:高筋粉200克、南瓜135克

  輔料:黃油20克、鹽2克、砂糖40克、酵母粉3克、南瓜籽25克

  步驟

  1.南瓜洗凈,去皮,放入鍋里蒸熟

  2.取135克南瓜泥,放入高筋面粉里,放入鹽、糖、酵母揉成面團

  3.加入黃油,揉至擴展階段

  4.將面團分成80克每個的面團,這些原料可做5個小面包,將面團搟開

  5.自下而上卷起,捏緊收口

  6.搓成二十厘米長的長條,一端壓開,包裹住另一端,首尾連接成環(huán)狀

  7.放入烤盤

  8.將南瓜籽裝飾在表面

  9.發(fā)酵至兩倍大,放入烤箱,

  10.烤箱中層,175度烤16分鐘即可,拿出晾涼即可

  小貼士

  1、換個造型換個心情,貝果的造型,甜包的口感,做小餐包也好吃

  2、沒有南瓜籽,用葵花籽或杏仁片也可以代替,裝飾下更美觀

[南瓜餐包的美味做法]

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