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公司農(nóng)莊端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案3篇
導(dǎo)語(yǔ):五月五,是端陽(yáng)。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”這首童謠生動(dòng)描述了中國(guó)人喜慶端午的熱鬧場(chǎng)景。每逢端午,吃粽子、佩香囊,賽龍舟都是節(jié)日里不可或缺的。導(dǎo)語(yǔ):下面小編為大家整理了公司農(nóng)莊端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案,歡迎你們閱讀和借鑒!
公司農(nóng)莊端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案1
1、活動(dòng)主題:雙泉端午·綠色假期
2、主辦單位:雙泉農(nóng)莊·綠色空間風(fēng)景區(qū)
3、活動(dòng)時(shí)間:20xx年6月8日
4、活動(dòng)地點(diǎn):二七區(qū)侯寨鄉(xiāng)雙泉農(nóng)莊·綠色空間風(fēng)景區(qū)
5、比賽內(nèi)容:
5、1 創(chuàng)意粽子爭(zhēng)霸賽
5、1、1 比賽內(nèi)容:
包粽子比賽的參賽者,需要利用雙泉農(nóng)莊提供的有機(jī)原料(豬肉、咸蛋、蜜棗、赤豆、紅棗、綠豆、花生、水果等),按照自己的`配方,做成風(fēng)味獨(dú)特、滋味萬(wàn)千的粽子。
5、1、2 比賽分區(qū):
5、1、2、1 原料自助區(qū):供參賽者領(lǐng)取所需原料。
5、1、2、2 粽子制作區(qū):供參賽者制作粽子的場(chǎng)地。
5、1、2、3 粽子加工區(qū):雙泉負(fù)責(zé)將參賽者的粽子加工熟。
5、1、2、4 比賽評(píng)判區(qū):評(píng)委對(duì)參賽粽子進(jìn)行打分。
5、1、3 比賽規(guī)則:
1、參賽者2人一組進(jìn)行比賽;
2、參賽者在原料區(qū)選擇原料后,可充分發(fā)揮創(chuàng)意思維,在制作區(qū)制作參賽作品后,送至加工區(qū)加工成熟,評(píng)委團(tuán)給參賽粽子打分;
3、參賽即可獲得雙泉農(nóng)莊贈(zèng)送的紀(jì)念獎(jiǎng);
4、參賽作品分值超過(guò)8分(總分10分)的參賽者,即可獲得xx;
5、參賽作品分值達(dá)到10分的參賽者,,即可獲得xx。
6、1、4 評(píng)委陣容:邀請(qǐng)專業(yè)人士組成評(píng)委團(tuán),對(duì)參賽者的粽子進(jìn)行綜合評(píng)定(外形、味道、創(chuàng)意等)
6、1、5 比賽時(shí)間:6月8日上午9點(diǎn) – 12點(diǎn)
6、1、6 比賽地點(diǎn):雙泉農(nóng)莊野炊區(qū)
6、1、7 比賽獎(jiǎng)品:待定(有機(jī)農(nóng)莊提供產(chǎn)品、代金券等)
6、2 端午攀巖爭(zhēng)霸賽:
6、2、1 比賽內(nèi)容:參賽者2人一組,帶著一個(gè)端午節(jié)的問(wèn)題登頂,首先登頂并正確回答問(wèn)題的參賽者為獲勝。
6、2、2 比賽時(shí)間:6月8日上午9點(diǎn) – 11點(diǎn)
6、2、3 比賽地點(diǎn):雙泉農(nóng)莊攀巖區(qū)
6、2、4 比賽獎(jiǎng)品:待定(有機(jī)農(nóng)莊提供產(chǎn)品、代金券等)
6、3 端午釣王爭(zhēng)霸賽:
6、3、1 比賽內(nèi)容:參賽者(自備釣具)可在比賽時(shí)間內(nèi)參賽,只要規(guī)定時(shí)間內(nèi)釣魚(yú)重量第一的獲得釣王爭(zhēng)霸賽冠軍。
6、3、2 比賽規(guī)則:
1、參賽者可以在比賽時(shí)間內(nèi)隨時(shí)到場(chǎng)參加比賽;
2、參賽者比賽時(shí)間為1小時(shí),超時(shí)即為作廢;
3、參賽者自帶漁具可免費(fèi)參賽(租用漁具需付費(fèi));
4、規(guī)定時(shí)間內(nèi),按照參賽者釣到魚(yú)的實(shí)際重量評(píng)獎(jiǎng);
6、3、3 比賽時(shí)間:6月8日上午9點(diǎn) – 16點(diǎn)
6、3、4 比賽地點(diǎn):雙泉農(nóng)莊垂釣區(qū)
6、3、5 比賽獎(jiǎng)品:待定(有機(jī)農(nóng)莊提供產(chǎn)品、代金券等)
7、餐飲活動(dòng)
7、1 千人粽子宴(有機(jī)綠色餐飲):
7、1、1 活動(dòng)時(shí)間:6月8日12點(diǎn)
7、1、2 活動(dòng)地點(diǎn):雙泉農(nóng)莊餐廳
7、1、3 活動(dòng)內(nèi)容:雙泉農(nóng)莊提供有機(jī)綠色美食,凡在餐廳用餐每人可獲得粽子一個(gè)。
7、2 燒烤party:
7、2、1 活動(dòng)時(shí)間:6月8日10點(diǎn) – 16點(diǎn)
7、2、2 活動(dòng)地點(diǎn):雙泉農(nóng)莊燒烤區(qū)
7、2、3 活動(dòng)內(nèi)容:凡情侶、家庭參加燒烤party烤具免費(fèi)(只須押金),雙泉農(nóng)莊提供現(xiàn)場(chǎng)演出活躍氣氛。
8、入園有禮·香囊相贈(zèng)
8、1 活動(dòng)內(nèi)容:凡來(lái)到雙泉農(nóng)莊的市民,均可獲得端午香囊一個(gè)。
公司農(nóng)莊端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案2
一、活動(dòng)主題
粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈(zèng)祝福
二、 活動(dòng)目的
1、通過(guò)親自動(dòng)手包粽子,讓全體員工能更真切的去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉全體員工的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。
2、在端午節(jié)來(lái)臨之際,讓全體員工一起過(guò)節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)異地的傳統(tǒng)節(jié)日。
三、活動(dòng)時(shí)間
2016年6月9日 星期四 下午
四、活動(dòng)地點(diǎn)
公司食堂
五、活動(dòng)流程
1、購(gòu)買材料花生米、葡萄干、紅豆 、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(具體購(gòu)買內(nèi)容由陶總負(fù)責(zé));粽葉(由食堂購(gòu)買)
2、器具準(zhǔn)備:
1、盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長(zhǎng)約20cm;剪刀等(由食堂購(gòu)買)。
2、處理材料:
糯米:溫水浸泡一定時(shí)間,濾干水分。
粽葉:把粽子葉放水里煮,水開(kāi)10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡:由各種已購(gòu)材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
3、包粽子
。1)集合:全體員工集合到食堂(6月23日14:00)。
。2)開(kāi)始制作:鑒于員工對(duì)包粽子或知道或不熟練,請(qǐng)教了相關(guān)的人員,總結(jié)包粽子方法如下:
取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的'粽餡材料,再填一些米蓋住。
右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁?mèng)兆右仍谥虚g綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過(guò)緊(煮爆)或過(guò)松(進(jìn)水),以輕扯不移動(dòng)即可。
在了解有關(guān)粽子的包法后,大家便可自己動(dòng)手包粽子,期間可以相互學(xué)習(xí)相關(guān)細(xì)節(jié),以便大家都能更好地完成。
。3)制作結(jié)束:
由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對(duì)于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
1、煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事,并送去節(jié)日問(wèn)候。
六、注意事項(xiàng)
1、全體員工按時(shí)到既定地點(diǎn),應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。
2、 不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場(chǎng)凌亂。
3、 注意個(gè)人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。
公司農(nóng)莊端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案3
一年一度的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將到來(lái),為了揚(yáng)民族精神,承中華傳統(tǒng),也使各位員工在游戲互動(dòng)中感受節(jié)日的快樂(lè),體味美好生活,公司現(xiàn)決定舉辦迎端午包粽子比賽活動(dòng)。
主題:迎端午,包粽子,揚(yáng)民族精神;慶節(jié)日,品粽子,承中華傳統(tǒng)
一、比賽時(shí)間、地點(diǎn)、對(duì)象
時(shí)間:20xx年6月9日下午14:30開(kāi)始
地點(diǎn):活動(dòng)室
參加對(duì)象:全體員工
二、比賽準(zhǔn)備事項(xiàng)
1、事前做好相應(yīng)數(shù)量的大米、餡的配料及包扎的.柴繩、粽葉準(zhǔn)備。
2、以40人為份數(shù)(八個(gè)小組),做好盛米、餡、柴繩、粽葉分放和放粽子容器的準(zhǔn)備。
3、比賽結(jié)束后幫助煮熟粽子
4、做好比賽場(chǎng)地和觀眾區(qū)域的布置安排,準(zhǔn)備100—150個(gè)左右煮熟好的粽子(品嘗用);
5、學(xué)習(xí)包粽子的各項(xiàng)物品的準(zhǔn)備;
6、賽前參賽選手務(wù)必做好個(gè)人衛(wèi)生
三、比賽規(guī)則
1、每位選手分發(fā)1.5斤糯米,10塊餡肉,參賽選手需要在規(guī)定30分時(shí)間內(nèi)用以上材料包出大小均一粽子,形狀不限;
2、包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計(jì)算成績(jī)。
3、以數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),評(píng)選個(gè)人獎(jiǎng)。
四、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
一等獎(jiǎng):一名
二等獎(jiǎng):3名
參與獎(jiǎng):參賽選手
五、學(xué)包粽子
另設(shè)一個(gè)學(xué)習(xí)包粽子的區(qū)域,包粽子高手手把手傳授,歡迎大家積極參與。
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